Mua đặc sản Hà Nội gì ” ý nghĩa ” về làm quà cho Sài Gòn ?
Mua gì tại Hà Nội để làm quà? Một trong những câu hỏi khiến không chỉ mình mà tất cả mọi người phải băn khoăn, đắn đo, suy nghĩ vì ở Hà Nội có rất nhiều sản phẩm và sản vật, hàng hóa nổi tiếng. Dưới đây là bài viết của mình về những đặc sản Hà Nội làm quà cho Sài Gòn và địa chỉ mua cụ thể để mọi người tham khảo qua nhé!
Mục lục
Đặc sản ẩm thực có những món sau
Cốm
Nhắc đến Cốm là nhớ đến mùa thu Hà Nội. Cốm là nét đẹp văn hóa lâu đời của người Hà Nội, được gìn giữ từ bao đời nay. Cốm là món quà thiên nhiên ban tặng người nông dân, là món quà của lúa non được kết tinh hương vị trời đất và sương sớm. Mỗi một hạt cốm dẻo lại mang trong mình hương sữa non thanh mát, chỉ đi qua một gánh cốm rong thì ta mới cảm nhận được mùi hương nhẹ nhàng, thanh tao không kém phần quyến rũ ấy. Vì vậy, đây là thức quà số 1 để mang về biếu tặng người thân, bạn bè mỗi khi đến với Hà Nội. Các bạn không nên mua quá nhiều cốm vì độ dẻo của cốm chỉ giữ được tầm một ngày, không có chất bảo quản nên cũng không để được lâu. Bánh Cốm là sự lựa chọn thích hợp nhất cho các bạn, có thể dễ dàng vận chuyển và bảo quản được lâu hơn.
Mình thường hay chấm chuối với cả cốm, các bạn có thể thử xem hương vị thế nào nhé. Ngoài bánh cốm ra, cốm còn được chế biến thành nhiều món khác nhau như xôi cốm, thạch cốm, sữa chua cốm, chả cốm,…
Mua tại:
- Bánh Cốm Nguyên Ninh ( 8 Hàng Than, Ba Đình, HÀ Nội)
- Bánh Cốm An Ninh ( 49 HÀng Than, BA Đình, Hà Nội)
Ô mai
Ô mai là món ngon người dân Hà Thành không ai là không nghiện. Ô mai không chỉ sử dụng vào những ngày lễ tết mà còn được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Nhâm nhi tách trà cùng với loại ô mai mình yêu thích còn gì tuyệt vời bằng hay để mang ra tiếp đãi khách. Ô mai có hàng trăm loại với nhiều hương vị khác nhau đáp ứng được mọi khẩu vị của thực khách. Ô mai là món ăn vặt nhưng đồng thời cũng là một loại thuốc trị được nhiều loại bệnh như: trị chứng băng huyết, trị ho,…
Các loại ô mai khác nhau
Mua tại:
- Ô mai Gia Lợi (Số 8 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội)
- Ô mai Phương Mai (Ngõ 110 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội)
Bánh chè lam
Chè Lam là một món bánh đặc sản nổi tiếng ở HÀ Nội. Nghe qua tên chè lam người ta tưởng đây là một loại chè nhưng không phải nó là một loại bánh. Chè lam làm từ mạch nha, đường, bột nếp, đậu phộng và gừng. Miếng chè lam có màu nâu nhạt, vị ngọt của mạch nha đường, một chút cay cay của gừng, một chút bùi bùi của đậu phộng tạo lên hương vị rất riêng. Thưởng thức chè lam cùng với một tách trà xanh nóng thì thật tuyệt vời.
Mua tại:
- Chè lam Bảo Minh ( 12 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội)
- Chè lam Kim Cúc ( 5 ngõ 159/25 Hữu Hưng, Nam Từ Liêm, Hà Nội)
Bánh chả
Miếng bánh chả gắn liền với tuổi thơ của bao người dân Hà Thành. Chiếc bánh chả nhỏ nhắn, vàng ươm như gợi lên hình ảnh miếng chả thịt băm nướng trên lò than củi. Bánh chả được chế biến từ những nguyên liệu truyền thống như: mỡ phần, lá chanh, đường kính, muối tinh, bột mì, bột nếp…
Mua tại:
- Bánh chả Bảo Phương (183 Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội)
- Bánh chả Ninh Hương (22 Hàng Điếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội)
Trà Sen Tây Hồ
Ở Việt Nam, có rất nhiều loại trà nổi tiếng khác nhau như trà ô long, trà shan tuyết, trà tà xùa, trà hoa cúc, tà hoa nhài, trà a ti sô nhưng chỉ có duy nhất trà sen Hồ Tây được mang lên tiến vua có một hương vị rất riêng với cách ướp vô cùng công phu tỉ mỉ. Sen ướp trà là loại sen Bách Diệp trăm cánh của làng Quảng Bá ở Hồ Tây. Sau đó tách lấy gạo sen, 1 lượt trà lại rắc một lượt gạo sen rồi đem đi ướp và sấy bằng than hoa hoặc cách thủy, làm như vậy 7 lần mới hoàn tất một mẻ trà. Để ướp trà sen ngon người ta lựa chọn trà từ những cây cổ thụ quanh năm sương phủ trên Hà Giang. Họ loại bỏ những búp trà đỏ, sau đó cho vào một cái chõ đồ xôi để hủy đi vị chát của trà. Sau đó họ xao khô trên một cái chảo gang. Sau đó đổ toàn bộ trà vào trong chum đất, ủ lá chuối khô bên trên và bịt kín 3-5 năm để búp trà tơi xốp, giúp thấm được nhiều hương sen. Cách pha trà cũng vô cùng quan trọng để có thể toát lên được hết hương vị trong trà.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều hàng giả hàng nhái, các bạn tham khảo một số địa chỉ mua sau đây:
- Cửa hàng Ninh Hương, 22 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Cửa hàng Trà Việt, 34 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội.
- Cửa hàng Trà Đông Sơn, 169 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội
Mứt sen trần
Với hương vị truyền thống mứt sen trần vẫn chiếm giữ vị trí quan trọng trong lòng người dân Hà Thành. Nhâm nhi một tách trà cùng với chút mứt sen từ bao đời đã là nét văn hóa không thể thiếu trong cuộc sống người dân nơi đây. Ngày nay có rất nhiều loại mứt và bánh khác nhau nhưng mứt sen trần vẫn giữ vị trí số 1. Hạt sen được bao phủ bởi lớp đường bên ngoài chắc chắn là món ưa thích của những tín đồ hảo ngọt.
Mua tại:
- Mứt Hồng Lam ( 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội )
- Ninh Hương ( 22 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội)
Bánh phu thê
Bánh phu thê hay với tên gọi khác là bánh xu xê. Với nhiều màu sắc rực rỡ khác nhau như vàng, xanh, đỏ; bánh với ý nghĩa như một lời chúc hạnh phúc và may mắn trong những dịp đặc biệt như lễ, tết, đám cưới. Bên ngoài là lớp bánh được làm từ bột năng dai mềm, bên trong là nhân đỗ xanh hòa quyện cùng với một chút dừa bào tạo cảm giác vừa lạ vừa quen vì nhân bánh chúng ta đã thấy ở rất nhiều ở các loại bánh khác.
Mua tại:
- Bánh Cốm Hàng Than (số 53 Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội )
Bánh dày Quán Gánh
Bánh dày là thức quà quen thuộc của người Hà Nội từ bao ngày nay với hương vị mộc mạc, giản dị, gần gũi. Bánh dày làm từ loại nếp Hải Hậu hạt to tròn, sau khi đồ chín gạo sẽ được giã ngay khi còn nóng, bao ngoài lớp đỗ tiêu láng mịn. Ăn một miếng là cảm nhận được vị đất trời Hà Nội, bánh trắng mịn mềm dẻo.
Mua tại:
- Bánh dày Quán Gánh (113 Quán Gánh, Thường Tín, Hà Nội)
- Bánh dày ngon ( 48b, ngõ 554 Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội)
Bánh gai làng Giá
Bánh gai là một thứ quà quê dân dã, xuất hiện ở một số tỉnh phía Bắc nhưng không có được hương vị đặc trưng như ở làng Giá. Khác với vẻ ngoài có phần xù xì, nếu ai đã thưởng thức bánh gai một lần lần sẽ không thể quên được hương thơm của nó. Bên ngoài là lớp bột đen được làm từ bột gạo và bột lá gai, nhân là đậu xanh với thịt mỡ, mức sen, một chút dừa, rắc thêm chút vừng ở lớp vỏ cho thơm.
Mua tại:
- Bánh gai Bà Minh (19 nghách 509/29 ngõ 509 Đại Mỗ)
Bánh chưng Tranh Khúc
Bánh chưng là một món ăn không thể thiếu vào ngày tết của người dân Miền Bắc nói chung và người dân Hà Nội nói riêng. Giống như bao chiếc bánh chưng khác có đỗ, có hành, có thịt nhưng bánh chưng Tranh Khúc có một hương vị rất riêng được gói tỉ mỉ dưới bàn tay của những người nghệ nhân nơi đây. Đặc biệt những chiếc bánh chưng nơi đây không được gói bằng khuôn mà gói hoàn toàn bằng tay, mỗi người có thể gói được 80 đến 120 cái trong vòng 1 giờ.
Mua tại:
- Bánh chưng Tranh Khúc ( Thôn Tranh Khúc, xã Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội)
- Cửa hàng Bánh Chưng Ngon ( số 48B, ngõ 554, Trường Chinh, Hà Nội)
Bánh gio
Bánh gio với nhiều tên gọi như bánh tro, bánh ú tro,… Bánh gio là một trong những món bánh truyền thống gắn bó với tuổi thơ của bao người Hà Thành. Bành làm từ gạo nếp ngâm qua nước tro, xuất hiện trong lễ cúng gia tiên của người Hà Nội xưa. Bánh có vị hơi nhạt khi ăn chấm cùng với mật ong hoặc đường cát thì sẽ vừa ăn hơn.
Mua tại:
- số 79 Phố Huế
- số 14 Hàng Bè
Giò chả Ước Lễ
Giò là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Việt Nam. Với công thức đặc biệt của người làng, giò chả Ước Lễ trở nên nổi tiếng mang hương vị không thể lẫn với nơi khác.
Mua tại:
- Giò chả Hương Lan ( 166 Tây Sơn, Quang Trung, Đống Đa, Hà Nội )
- Giò Hương Sơn ( Ước Lễ, Tân Ước, Thanh Mai, Hà Nội)
Lạc rang húng lìu Bà Triệu
Là món ăn mang đậm nét truyền thống văn hóa ẩm thực của người Thủ đô. Hương vị thơm ngon đã có từ lâu đời và được gìn giữ, lưu truyền cho tận ngày hôm nay. Đây chính là món quà quen thuộc mà mọi người dân Hà nội cũng như du khách đến đây đều muốn thưởng thức.
Mua tại:
- 176 Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Sấu
Sấu là một loại quả quen thuộc, nét đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Sấu với nhiều công dụng khác nhau như ngâm nước, làm ô mai, làm mứt, cho vào canh để có vị chua. Ngày hè nắng nóng, oi bức mà uống một ly nước sấu chua chua ngọt ngọt mát lạnh thì không còn gì tuyệt vời bằng. Sấu là thức quà phù hợp mua để biếu trong những chuyến du lịch đến Hà Nội.
Mua tại:
- Ô mai Hồng Lam ( 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội )
Bưởi Diễn
Bưởi Diễn được trồng từ làng Phú Diễn , đất ở nơi đây màu mỡ khác so với ở những nơi khác. Quả bưởi Diễn có vỏ ngoài màu vàng ương, cùi mỏng; bên trong múi dày mọng nước. Vụ chính là vào dịp cuối năm. Quả bưởi là loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả của người dân Hà Thành.
Mua tại:
- Tổ 3 Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Các món mua về làm quà tặng
Lụa
Lụa là một trong những món quà lưu niệm rất được du khách ưa chuộng. Lụa là món quà lưu niệm mang đậm nét Hà Nội, là sản phẩm của những làng nghề truyền thống. Hiện nay, các sản phẩm làm từ lụa rất đa dạng nhiều loại, nhiều kiểu mẫu khác nhau như túi xách, khăn lụa, áo, áo dài,….
Mua tại:
- Lụa Hà Silk ( 538 Thụy Khê, Bưởi, Tây Hồ, Hà Nội )
- Lụa tơ tằm Bá Minh ( ngõ 57 Nguyễn Khánh Toàn, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội )
Tranh thêu Quất Động
Làng Quất Động nổi tiếng với những bức tranh thêu tay tỉ mỉ. Ngày xưa, nghệ nhân trong làng thêu trang phục thời phong kiến còn bây giờ các sản phẩm đa dạng hơn từ tranh thủy mặc, tranh dân gian, gối , áo, váy,…
Mua tại:
- Xã Quất Động, Thường Tín, Hà Nội
Quạt Chàng Sơn
Làng nghề Chàng Sơn là một trong những làng nghề truyền thống lâu đời nhất của Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Dưới bàn tay khéo léo tỉ mỉ của người nghệ nhân và quy trình tuyển chọn vật liệu kỹ lưỡng đã làm ra những chiếc quạt tinh tế. Quạt Chàng Sơn là một món quá lưu niệm vô cùng độc đáo, một sự lụa chọn thú vị cho du khách.
Mua tại:
- Xóm Đình, Chàng Sơn, Thạch Thất, Hà Nội.
Gốm sứ
Gốm sứ Bát Tràng từ lâu đã nổi tiếng, khi nhắc đến ai cũng biết. Là món quà với nhiều loại kiểu dáng, hình dạng, màu sắc đa dạng phù hợp với nhiều đối tượng. Nếu bạn đang phân vân, hoang mang chưa biết chọn quà gì để biếu thì một món đồ gốm sứ là lựa chọn hợp lý nhất.
Mua tại:
- Làng gốm Bát Tràng (xã Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội)
- Gốm sứ Bát Tràng( 75 Đặng Thùy Trâm, Cầu Giấy, Hà Nội)
Mây tre đan
Sản phẩm mây tre đan không chỉ có tính ứng dụng cao trong đời sống mà nó còn mang ý nghĩa văn hóa, truyền thống. Các sản phẩm mây tre đan với nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau không chỉ phục vụ người dân trong nước mà còn xuất khẩu ra các nước khác như Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc và một số nước châu Âu.
Mua tại:
- Thôn Phú Minh, Xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Nội.
- Thôn Quan Trâm, Xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Nội.
- Thôn Khê Than, Xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Nội.
Trang sức bạc
Đồ trang sức bạc cũng là một trong những món quà nên mua khi đi chơi Hà Nội. Những sản phẩm trang sức bạc được gia công và thiết kế với kiểu dáng hiện đại rất phù hợp với thẩm mỹ cảu nhiều đối tượng khách khác nhau.
Mua tại:
- Các cửa hàng bạc trên phố Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Floralpunk (247 Phố Huế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội).
Trên đây, là những gợi ý về các món ăn và món quà khi mọi người đến Hà Nội có thể tham khảo để có thể chọn cho mình một món quà ưng ý nhất. Chúc bạn và những người thân yêu có chuyến đi vui vẻ tràn ngập kỉ niệm !